Azienda Agricola Francesco Boschis

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  • Dogliani (Cuneo)
  • Piemonte
  • San Martino di Pianezzo 57
Foto azienda
  • Dati di produzione e vendita
  • Anno di fondazione: 1919
  • Superficie vitata: N/A
  • Bottiglie prodotte: N/A
  • Vendita diretta: No
  • Reperibilità dei prodotti: N/A
  • Export: N/A
  • Contatti e Ospitalità
  • Referente: Francesco Boschis
  • Visite in azienda: N/A
  • Lingue parlate: Inglese, Italiano
L'azienda nasce nel 1919,con Francesco,anche se fino al 1968 le uve prodotte nelle vigne di proprietà vengono vendute a privati e ad altre cantine della zona.E' infatti con la vendemmia del'68 che Francesco ed il figlio Mario decidono di iniziare a vinificare nella loro cantina una parte delle uve ottenendo alcune centinaia di bottiglie di Dolcetto di Dogliani.Con il passare degli anni,l'azienda si amplia dando la possibilità di vinificare separatamente le uve di alcuni piccoli vigneti,ottenendo cosi la "Vigna dei Prey"e dal 2001 la Vigna del Ciliegio.Questi tre vini con la vendemmia 2006 fanno parte della tipologia Dogliani DOCG.
Il Dolcetto rappresenta ancora oggi il prodotto più caratteristico sia dell'azienda che della zona e costituisce circa l'80% della produzione nostra vitivinicola.Da sempre però accanto al docletto esistono piccole vigne di altri vitigni rossi locali,Freisa;Barbera,Grignolino e da una piccola vigna di sauvignon Blanc,che vengono vinificati singolarmente.Dal 1990 un piccolo appezzamento adiacente allla Vigna dei Prey è stato impiantato a barbera,ottenendo cosi la Barbera d'Alba Superiore"Le Masseire".
Attualmente l'azienda conta una superficie vitata di circa 11 ettari.Nei filari cerchiamo di rispettare il più possibile l'ambiente,non usando prodotti antiparassitari sistematici.L'azienda è completata da una piccola stalla ed alcuni alveari di api.
Oggi l'azienda è condotta da Mario e Simona Boschis assieme ai figli Marco,Paola e chiara.
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Vetrina attiva dal 08/07/2011, 3209 pagine viste, 305 click al sito
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