Azienda Agricola Marengo Diego

Prima c’era solo “nonno Giovanni” che con passione e competenza ha impiantato i vigneti di dolcetto e di barbera, curandoli per una vita intera,passata a lavorare una terra che aveva amato fin da bambino.Poi,con l’inesorabile passare del tempo,l’azienda agricola é passata nella mani del figlio Diego e dei nipoti Luca e Dario.Le pregiate colline langarole sono state ulteriormente arricchite di vigneti di nebbiolo e di chardonnay: oggi sono ben 6 gli ettari coltivati a vite.Infine e siamo alla storia recente, targata 2002,l’idea di iniziare la vinificazione dei propri raccolti. Ecco allora che nasce la “cantina Cá Brusá”: un locale ampio e confortevole,nel quale l’intera produzione dell’azienda agrícola viene vinificata con procedure tradizionali,supportate peró da tutto ció che offre la moderna tecnologia.Nella zona succesiva a quella della vinificazione si trova il locale per l’imbottigliamento.L’ultimo ambiente é invece dedicato allo stoccaggio dei vini ed al loro invecchiamento,che spesso avviene anche in barrique.