AL-CANTA'RA Al-Cantàra. Abbiamo voluto denominare così la nostra Azienda perchè il vino prodotto proviene da uve coltivate nel territorio di Randazzo, in Contrada Feudo, lambito dal fiume Alcantara, che in arabo significa "ponte". Il "ponte" come mezzo e simbolo di unione. Unione di tre fattori: Poesia, [...]
Feudo Tudia Tudia, dall'arabo tutia (gelso) ha una origine persa nei tempi lontani. Se ne ha notizia già dal 1200 quando assieme ai Feudi di Chibbò, Manchi, Vicaretto ed altro 8 feudi costituiva l'immensa baronia di Castel Belìci. Oggi, ormai, risulta abitato da poche persone, testimonianza di un mondo perso [...]
Murgo Le tenute della famiglia Scammacca del Murgo, a seguit di graduali e continui investimenti, sono state trasformate da antichi feudi a moderne aziende agricole produttive, ottimizzando le tecniche di produzione e finanziando una continua sperimentazione nella ricerca delle verietà qualitative miglior [...]
Azienda Agricola Puglisi L'Azienda Agricola Puglisi nasce sulle pendici dell'Etna, in una posizione caratteristica dove le falde del vulcano si incontrano con le acque del mar Mediterraneo creando quelle condizioni pedo-climatiche ideali per la coltivazione della vite. Grazie alla conduzione diretta dei vigneti, che si tr [...]
Terre di Dionisio Nei primi anni del '900 il bisnonno Francesco Nobile impianta in queste terre un'azienda vinicola che rapidamente, forte della qualità del vino e della competenza ereditata dalla famiglia, produce e commercializza un prodotto che se non unico sicuramente tra i migliori. L'attività, vivacizzata da [...]
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Vino&neve sulla "Muntagna" 04.01.2012 Un’idea per questi ultimi giorni di riposo prima dell’ avvio, inesorabile, del gennaio lavorativo? Abbinare la neve dell'Etna al vino di Tenuta di Fessina.
Il Tour sull' Etna : le degustazioni 26.10.2011 Ho già scritto in diverse occasioni dell’ Etna “ A Muntagna “, come viene chiamata dalle genti del luogo, se poi Vi capiterà la “ fortuna “ di vederla dall'alto dell'aereo in una giornata di splendido sole mentre sta fumando, sarà uno spettacolo unico.
