Giannoni Fabbri

Logo azienda
  • Cortona (Arezzo)
  • Toscana
  • San Marco in Villa, 2
Foto azienda
  • Dati di produzione e vendita
  • Anno di fondazione: N/A
  • Superficie vitata: N/A
  • Bottiglie prodotte: N/A
  • Vendita diretta: Si
  • Reperibilità dei prodotti: N/A
  • Export: N/A
  • Contatti e Ospitalità
  • Referente: Marco Giannoni
  • Visite in azienda: Si
  • Lingue parlate: Inglese, Italiano
L’origine della Fattoria Fabbri risale alla fine del XVIII° sec. La proprietà tramandata di padre in figlio è giunta fino ad oggi a Marco Giannoni, attuale titolare. Questa si trova in Toscana, comune di Cortona, località Montanare. E’ posta in una piccola pianura circondata da colline con altitudini che raggiungono gli 850 m.s.l.m. e creano un particolare microclima rispetto alla Valdichiana, alla quale è collegata da una stretta apertura. I terreni in proprietà si trovano ad un’altitudine variabile tra i 280 m.s.l.m. e i 400 m.s.l.m. Nel 1990 l’attuale titolare ne ereditò la gestione, convertendo l’azienda in una viticoltura moderna, reimpiantando ed estendendo la superficie investita a vigneto. Attualmente quasi la metà della superficie vitata, che è di 15 Ha, è stata realizzata secondo moderni standards. Sono state introdotte nuove varietà quali: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Cabernet Sauvignon, Syrah. Si è passati da una popolazione di 1600 ceppi ad ettaro, con impianti di 3 metri tra le file e 2 metri sulla fila, a 5500 ceppi a ettaro, 2 metri tra le file e 0.90 metri sulla fila. Le cure colturali che vengono effettuate nelle nostre vigne, potatura, scacchiatura, spollonatura, sfemminellatura, sgrappolatura sono tutte effettuate a mano, perché solo l’occhio esperto di un uomo può capire quale sia il migliore intervento per il bene della pianta e del frutto. Le macchine sono un valido ausilio, ma non possono sostituire l’esperienza umana. Come l’attenzione e il rispetto dell’equilibrio naturale dell’ambiente non potrà mai essere sostituito da prodotti di sintesi nell’ottenimento di una produzione genuina.
px
Vetrina attiva dal 29/05/2014, 3086 pagine viste, 65 click al sito
Etichette
px
px
px
px
px
px
digital agencyneikos
Entra in MyVinit Chiudi
Email
Password
Mantieni aperta la connessione.
Non sei ancora registrato?