Azienda Agraria Villa Cerna

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  • Castellina In Chianti (Siena)
  • Toscana
  • Cerna
Foto azienda
  • Dati di produzione e vendita
  • Anno di fondazione: N/A
  • Superficie vitata: N/A
  • Bottiglie prodotte: N/A
  • Vendita diretta: Si
  • Reperibilità dei prodotti: N/A
  • Export: N/A
  • Contatti e Ospitalità
  • Referente: N/A
  • Visite in azienda: Si
  • Lingue parlate: Inglese, Italiano
La storia di Villa Cerna affonda le proprie radici nel lontano Medioevo. Il primo ricordo di Cerna è un in documento del 4 febbraio 1001 che testimonia la fondazione del monastero di S. Salvatore dell’Isola nei pressi di Siena da parte della contessa.
Le vicende storiche di Villa Cerna si alternano nei secoli, ma rimane costante la sua importanza territoriale. Fino ad arrivare ai primi anni sessanta quando viene acquistata da Luigi Cecchi. Negli anni successivi la Villa viene ristrutturata e ai piedi della collina viene costruita una cantina di vinificazione e invecchiamento.Villa Cerna ha un parco vigneti che è stato rinnovato a partire dalla metà degli anni ottanta.Sono vigneti tecnologici con una alta densità di piante per ettaro realizzati con delle bellissime selezioni massali aziendali e clonali di Sangiovese, che appaiono pitturati in un contesto fatto di precisione e pulizia di paesaggio.La differenza dei suoli alcalini di origine pliocenica in ambito aziendale così come l’esposizione, ed il relativo microclima, influenzano la scelta degli appezzamenti nella logica della differenziazione tra l’annata e la riserva. Per scelta le etichette della Villa Cerna non portano il nome di un singolo vigneto.L’evoluzione dei vini della Villa Cerna è dinamica senza rinuncia verso il passato ma con l’obbiettivo di creare un vino di territorio dove l’uvaggio è una nostra scelta, rimanendo nei parametri del disciplinare di produzione
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