Castello di San Donato in Perano

Il “Castello di San Donato in Perano”, nel cuore del Chianti Classico, risale al X secolo e fu residenza di campagna della famiglia fiorentina Strozzi. La disposizione altimetrica e l’esposizione climatica dei vigneti permettono, in estate, di beneficiare di un clima asciutto, mentre il settembre è contraddistinto da forti escursioni termiche. Grazie a queste condizioni si possono produrre vini di grande qualità:i Chianti Classico Docg “Castello di San Donato in Perano”, il pregiato “Montecasi”, il rosato “Castello di San Donato in Perano”, il bianco “Cappellina alle Fonti” e gli IGT. Si affianca la produzione dell’olio extra vergine di oliva DOP.