Elenco cantine Caldaro Sulla Strada Del Vino

Weingut Niklas La zona, il terreno ed il microclima sono le predisposizioni naturali per ottenere una qualità ottimale dell' uva. Sono però indispensabili lo stile personale del cantiniere e l'amore verso il suo prodotto, per dare vita al vino. La costruzione della nuova cantina con le mura in sasso naturale dim [...]

Tenuta Baron Di Pauli Condurre a compimento ciò che è già eccellente.Solo quando le uve sono giunte a perfetta maturazione, diamo inizio alla delicata lavorazione. Adottiamo esclusivamente procedimenti che ci garantiscono di conservare la qualità delle materie prime.

Kettmeir Kettmeir è uno dei nomi di spicco nella lunga tradizione enologica dell’Alto Adige, sia dell’area collinare intorno al lago di Caldaro che di altri vocati terroir,dove particolari tipologie di terreno e le alterne influenze del clima mediterraneo e alpino - con forti escursioni termiche sia tra gior [...]

Manincor Hieronymus Manincor zu Ehrenhausen fondò la tenuta nel 1608. Nel 1662 fu poi un matrimonio a legare per la prima volta Manincor e la nostra famiglia. I meriti di Kassian Ignaz Enzenberg nei confronti del Tirolo gli valsero il titolo nobiliare di conte. Da oltre trecento anni la nostra famiglia produ [...]

Castel Sallegg La storia di Castel Sallegg è una lunga storia che parte dal 1851, quando i possedimenti con i vigneti circostanti - acquistati dall’Arciduca Rainer d’Austria, Vicerè del Lombardo Veneto - vennero ereditati dai Conti von Kuenburg da parte del Principe Enrico di Campofranco.Le Cantine sono all’intern [...]

Lieselehof - Werner Morandell I vini dovrebbero rispecchiare la posizione del terreno sul quale crescono. Cerchiamo di ovviare ai molti aspetti contrastanti nella zona di Caldaro, dalle conformazioni del terreno uniche al delicato microclima. Una cosa ci sta molto a cuore: ci applichiamo con molta dedizione per produrre vini [...]

Tenuta Klosterhof Immersa nel verde e circondata dai vigneti, l'azienda a conduzione familiare con una lunga tradizione Vi aspetta con la sua accogliente ospitalità. L'azienda Klosterhof si trova in posizione soleggiata a soli 5 minuti dal centro del paese di Caldaro. Al Klosterhof ci prenderemo cura di Voi dalla [...]

Tenuta Ritterhof La cura dei vigneti in armonia con la natura è alla base della filosofia della cantina. Il microclima presente in questa parte al sud dell’Alto Adige offre le condizioni da poter scegliere la miglior posizione per i diversi tipi di vigna. Così in 7,5 ettari di vigneti propri ai quali si aggiungono [...]

ERSTE + NEUE L’anno 1900 rappresenta una pietra miliare nella storia dell’economia vinicola di Caldaro: 70 viticoltori del territorio si uniscono nella “Erste Kellereigenossenschaft Kaltern” la prima cantina sociale di Caldaro, appunto. Il loro obiettivo è quello di occuparsi direttamente della vinificazione del [...]

Peter Solva & Sohne La nostra azienda vitivinicola è una della più antiche strutture di Caldaro. Siamo un´azienda famigliare che già da secoli viene passata da padre in figlio. Fino nel lontano 1731 è documentata la continua attività vitivinicola della nostra azienda da ormai nove generazioni. Tra la numerosa client [...]