MONTEPULCIANO D'ABRUZZO

Azienda Agricola Santoleri

Prezzo in cantina

  • Prezzo: N/A

Lavorazione

  • Vendemmia: Dal 25 settembre al 10 ottobre
  • Vinificazione: pigiadiraspatura soffice seguita da 12/15 giorni di macerazione sulle bucce a 25°/28°C. Fermentazione alcolica e manolattica in vasca d¹acciaio; maturazione per 3-6 mesi in botti di rovere di Slavonia da hl20 e 25, nessuna filtrazione,
  • Affinamento: 4 mesi in bottiglia

Caratteristiche

  • Gradazione alcolica: N/A
  • Colore:Rosso rubino
  • Sentori:N/A
  • Note di degustazione:Di gusto pieno, ricco e morbido. La sua freschezza lo rende giovane e piacevole, il suo tannino è equilibrato, senza asperità, coadiuvato da un legno mai intrusivo
  • Temperatura di servizio:N/A
  • Età ottimale:N/A
  • Acidità:N/A

Ubicazione e caratteristiche del vigneto principale

  • Il vigneto è ubicato: in Abruzzo in provincia di Chieti nel territorio del comune di Guilmi.
  • Esposizione: Sud Sud-Est
  • Tipo di allevamento: tendone tradizionale specializzato
  • Anno di impianto: 1968
  • Ettari: N/A
  • Resa per ettaro: 80 q
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Voti e degustazioni per "MONTEPULCIANO D'ABRUZZO"

 
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