Prezzo in cantina

  • Prezzo: N/A

Lavorazione

  • Vendemmia: Fine settembre, prima decade di ottobre, raccolta manuale.
  • Vinificazione: Vinificazione: Diraspa-pigiatura -Fermentazione a temperatura controllata di 25°C -Durata media macerazione: 15-20 giorni -Fermentazione malo lattica: in Novembre, barrique/tonneau – Imbottigliamento.
  • Affinamento: Affinamento barrique/tonneau

Caratteristiche

  • Gradazione alcolica: N/A
  • Colore:N/A
  • Sentori:N/A
  • Note di degustazione:Alla vista si presenta brillante e di un rosso intenso. Il profumo è fine, vinoso e fruttato, con gradevoli note floreali di viola. In bocca è buono ed equilibrato, con sensazioni retro-olfattive molto intense, decisamente fruttate.
  • Temperatura di servizio:18.0 °C
  • Età ottimale:N/A
  • Acidità:N/A

Ubicazione e caratteristiche del vigneto principale

  • Il vigneto è ubicato: N/A.
  • Esposizione: N/A
  • Tipo di allevamento: N/A
  • Anno di impianto: N/A
  • Ettari: N/A
  • Resa per ettaro: N/A
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Voti e degustazioni per "BARBERA D'ALBA DOC"

 
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