E-VENTI rosato

Caparra & Siciliani

Prezzo in cantina

  • Prezzo: 7.00 EUR

Lavorazione

  • Vendemmia: N/A
  • Vinificazione: La vinificazione avviene lasciando la polpa e la buccia delle uve a contatto per il tempo necessario perchè possano cedere parte del colore.
  • Affinamento: L'affinamento avviene in vasche di acciaio.

Caratteristiche

  • Gradazione alcolica: 13.0°
  • Colore:Rosa cerasuolo
  • Sentori:N/A
  • Note di degustazione:E-VENTI è un vino Rosato ottenuto da uve gaglioppo le cui bucce degli acini rotti vengono lasciati a contatto con il mosto per almeno una ventina di ore affinchè il vino raggiunga la sua gradazione di colore. La macerazione, condotta ad una temperatura inferiore ai 18° gradi C., contribuisce ad accrescere note di fruttato e ad elevare le componenti del sapore.
  • Temperatura di servizio:10.0 °C
  • Età ottimale:N/A
  • Acidità:N/A

Ubicazione e caratteristiche del vigneto principale

  • Il vigneto è ubicato: in Calabria in provincia di Crotone nel territorio del comune di Cirò Marina.
  • Esposizione: N/A
  • Tipo di allevamento: N/A
  • Anno di impianto: N/A
  • Ettari: N/A
  • Resa per ettaro: N/A
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Voti e degustazioni per "E-VENTI rosato"

 
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