"Nato Ieri" bianco

Iembo Vigneti

Prezzo in cantina

  • Prezzo: 6.00 EUR

Lavorazione

  • Vendemmia: Greco bianco, Mantonico e Malvasia: prima decade di settembre.
  • Vinificazione: Abbattimento delle temperature alconferimento delle uve. Criomacerazione a temperature basse; fermentazione a temperature controllate; pressatura soffice.
  • Affinamento: 4 mesi in acciaio,3 in bottiglia.

IGT

  • Calabria Igt

Caratteristiche

  • Gradazione alcolica: 12.5°
  • Colore:Giallo paglierino
  • Sentori:arancia, cedro, limone, pesca bianca
  • Note di degustazione:Abbinamenti gastronomici: ottimo come aperitivo, si sposa bene dagli antipasti ai primi, carni bianche, formaggi freschi. Elegante con il pesce.
  • Temperatura di servizio:12.0 °C
  • Età ottimale:N/A
  • Acidità:N/A

Ubicazione e caratteristiche del vigneto principale

  • Il vigneto è ubicato: in Calabria in provincia di Crotone nel territorio del comune di Cutro.
  • Esposizione: N/A
  • Tipo di allevamento: Cordone orizzontale
  • Anno di impianto: N/A
  • Ettari: N/A
  • Resa per ettaro: 70 q
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Voti e degustazioni per ""Nato Ieri" bianco"

 
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