Prezzo in cantina
- Prezzo: 10.50 EUR
Lavorazione
- Vendemmia: La vendemmia avviene intorno alla metà di settembre, i grappoli vengono posti ad appassire all’aperto per circa dieci giorni e poi si procede alla pressatura per l’ottenimento del mosto.
- Vinificazione: N/A
- Affinamento: Il vino viene conservato per 12 mesi (in botti di acciaio ed un eventuale passaggio in legno di tre mesi) prima di essere imbottigliato e messo in commercio dopo almeno 13 mesi dalla vendemmia.
Scheda DOC
- Greco di Bianco Doc
- Abbinamenti: Dessert, Fuori pasto,
Caratteristiche
- Gradazione alcolica: 17.0°
- Colore:Giallo dorato
- Sentori:mandorla tostata, miele
- Note di degustazione:Profumo alcolico,etereo,intenso e persistente. Sapore morbido, armonico, caldo con note di miele, fichi e mandorle Ideale per dolci secchi alle mandorle, frutta secca e formaggi piccanti
- Temperatura di servizio:10.0 °C
- Età ottimale:N/A
- Acidità:N/A
Ubicazione e caratteristiche del vigneto principale
- Il vigneto è ubicato: in Calabria in provincia di Reggio di Calabria nel territorio del comune di Bianco.
- Esposizione: N/A
- Tipo di allevamento: N/A
- Anno di impianto: N/A
- Ettari: N/A
- Resa per ettaro: N/A
