Note di degustazione:complessità aromatica con ampi ed eleganti profumi agrumati e floreali,
notevole mineralità sostenuta da un'importante acidità, apprezzabile
le sua notevole sapidità. Nel finale note di miele e nocciola tostata.
morbido complesso ed elegante, di ricca struttura, denota una lunga
persistenza al palato.
Temperatura di servizio:11.0 °C
Età ottimale:da 1 a 5 anni
Acidità:N/A
Ubicazione e caratteristiche del vigneto principale
Il vigneto è ubicato: in Campania in provincia di Avellino nel territorio del comune di Candida.
Esposizione: Sud Sud-Ovest
Tipo di allevamento: goyot
Anno di impianto: 206
Ettari: 4.00
Resa per ettaro: 50 q
Voti e degustazioni per "Fiano di Avellino d.o.c.g."