Fiano di Avellino D.o.c.g

Tenuta Cavalier Pepe

Prezzo in cantina

  • Prezzo: N/A

Lavorazione

  • Vendemmia: le uve sono raccolte a mano e subiscono una severa selezione in cantina dove sono pressate intere.
  • Vinificazione: Il mosto viene illimpidito a freddo. La fermentazione è sempre controllata a bassa temperatura.
  • Affinamento: Il vino viene affinato su fecce fini. Segue una fase di affinamento in bottiglia.

Caratteristiche

  • Gradazione alcolica: N/A
  • Colore:Giallo paglierino
  • Sentori:N/A
  • Note di degustazione:Colore: giallo paglierino chiaro. Profumo: al naso è intenso e offre sentori di frutta come la mela, la pera e i fiori bianchi. Sapore: secco, aromatico, con una acidità equilibrata.
  • Temperatura di servizio:10.0 °C
  • Età ottimale:N/A
  • Acidità:N/A

Ubicazione e caratteristiche del vigneto principale

  • Il vigneto è ubicato: in Campania in provincia di Avellino nel territorio del comune di Sant'angelo All'esca.
  • Esposizione: N/A
  • Tipo di allevamento: N/A
  • Anno di impianto: N/A
  • Ettari: N/A
  • Resa per ettaro: N/A
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Voti e degustazioni per "Fiano di Avellino D.o.c.g"

 
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