Fiano di Avellino Cantine Storiche di Marzo DOCG

Prezzo in cantina

Vendemmia: A MANO A META' OTTOBRE
Vinificazione: Vino fiore 100%. Fermentazione alcolica e malolattica in acciaio.
Affinamento: Allevamento su fecce. Chiarifica a freddo e leggera filtrazione.

Gradazione alcolica: 13.0°
Colore:Giallo verdolino
Sentori:eucalipto, pera
Note di degustazione:Al naso offre una struttura aromatica che inizia con note distinte di macchia mediterranea ed eucalipto che evolve verso note di pera e frutta esotica. In bocca una nota iniziale di limo cede alla natura floreale del vino. L'aroma di fiori bianchi avvolge il palato con un'esplosione aromatica finale e un senso di freschezza.
Temperatura di servizio:10.0 °C
Età ottimale:da 1 a 5 anni
Acidità:N/A

Il vigneto è ubicato: in Campania in provincia di Avellino nel territorio del comune di Tufo.
Esposizione: Sud-Ovest
Tipo di allevamento: SPALLIERA GUYOT
Anno di impianto: 1990
Ettari: N/A
Resa per ettaro: 70 q

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