Prezzo in cantina
- Prezzo: N/A
Lavorazione
- Vendemmia: N/A
- Vinificazione: Uve scelte, diraspate e pressate sofficemente. Fermentate e maturate in serbatoi di acciaio.
- Affinamento: N/A
Scheda DOC
- Sannio Aglianico Doc
- Abbinamenti: Abbacchio al forno, Coniglio, Formaggi duri, Pastasciutta, Pernice, Quaglie,
Caratteristiche
- Gradazione alcolica: 13.5°
- Colore:Rosso porpora
- Sentori:ciliegia, lampone, mirtillo, mora
- Note di degustazione:Forte struttura
- Temperatura di servizio:N/A
- Età ottimale:N/A
- Acidità:N/A
Ubicazione e caratteristiche del vigneto principale
- Il vigneto è ubicato: in Campania in provincia di Benevento nel territorio del comune di Benevento.
- Esposizione: N/A
- Tipo di allevamento: Spalliera a Guyot
- Anno di impianto: N/A
- Ettari: N/A
- Resa per ettaro: 70 q
