Prezzo in cantina
- Prezzo: N/A
Lavorazione
- Vendemmia: N/A
- Vinificazione: N/A
- Affinamento: In barrique – 12 mesi
Scheda DOC
- Sannio Aglianico Doc
- Abbinamenti: Abbacchio al forno, Coniglio, Formaggi duri, Pastasciutta, Pernice, Quaglie,
Caratteristiche
- Gradazione alcolica: 13.5°
- Colore:Rosso granato
- Sentori:erba, mirtillo, mora, ribes, ribes nero
- Note di degustazione:Vino di alta gamma. Corpo pieno, completo, viscoso, giustamente tannico. Sensazione gustativa armonica e lunga che si estende nel retrogusto.
- Temperatura di servizio:N/A
- Età ottimale:N/A
- Acidità:N/A
Ubicazione e caratteristiche del vigneto principale
- Il vigneto è ubicato: in Campania in provincia di Benevento nel territorio del comune di San Lorenzello.
- Esposizione: N/A
- Tipo di allevamento: Aglianico 85% Merlot, Lingua ‘e femmina 15%
- Anno di impianto: N/A
- Ettari: N/A
- Resa per ettaro: 60 q
