Note di degustazione:Vivace, fresco, abbastanza persistente. Retrogusto lungo ed aromatico. Strutturato, buon equilibrio tra freschezza, acidità e volume.
Temperatura di servizio:5.0 °C
Età ottimale:N/A
Acidità:5%
Ubicazione e caratteristiche del vigneto principale
Il vigneto è ubicato: in Emilia Romagna in provincia di Bologna nel territorio del comune di Monte San Pietro.