Prezzo in cantina
- Prezzo: N/A
Lavorazione
- Vendemmia: N/A
- Vinificazione: Le uve sono vendemmiate a mano e vinificate in purezza con pressatura soffice. La lavorazione del vino avviene in recipienti di acciaio s temperatura controllata.
- Affinamento: N/A
Scheda DOC
- Colli Piacentini Sauvignon Doc
- Abbinamenti: Anguille, Formaggi freschi, Minestre leggere,
Caratteristiche
- Gradazione alcolica: 12.5°
- Colore:N/A
- Sentori:ananas
- Note di degustazione:Vino di corpo, dall’intenso profumo di ananas e pompelmo. Offre buon equilibrio tra la morbidezza, il calore dell’alcool e la gradevole freschezza e sapidità.
- Temperatura di servizio:12.0 °C
- Età ottimale:N/A
- Acidità:N/A
Ubicazione e caratteristiche del vigneto principale
- Il vigneto è ubicato: in Emilia Romagna in provincia di Piacenza nel territorio del comune di Piacenza.
- Esposizione: N/A
- Tipo di allevamento: N/A
- Anno di impianto: N/A
- Ettari: N/A
- Resa per ettaro: N/A
