Prezzo in cantina
- Prezzo: N/A
Lavorazione
- Vendemmia: N/A
- Vinificazione: N/A
- Affinamento: N/A
Scheda DOC
- Colli Piacentini Sauvignon frizzante Doc
- Abbinamenti: Anguille, Formaggi freschi, Minestre,
Caratteristiche
- Gradazione alcolica: 12.0°
- Colore:Giallo paglierino
- Sentori:N/A
- Note di degustazione:Vino ottenuto dalla vinificazione al 100% delle uve D.O.C. Sauvignon sui colli di Ziano Piacentino. Al fine di tutelare la salute del consumatore produciamo e vinifichiamo le nostre uve solo con sistemi di “Lotta Integrata” L.R. 28/98 per salvaguardare la salute dell’uomo e rispettare l’ambiente naturale. Il vino si presenta con un colore paglierino chiaro, profumo intenso ma vellutato, raffinato e caratteristico. Ha sapore asciutto e armonico. Vino adatto in molte occasioni, accompagna antipasti, minestre, creme vellutate, ottimo con i piatti di pesce, carni bianche e formaggi. Va servito alla temperatura di 8° - 10° C.
- Temperatura di servizio:10.0 °C
- Età ottimale:N/A
- Acidità:N/A
Ubicazione e caratteristiche del vigneto principale
- Il vigneto è ubicato: in Emilia Romagna in provincia di Piacenza nel territorio del comune di Ziano Piacentino.
- Esposizione: Sud Sud-Est
- Tipo di allevamento: N/A
- Anno di impianto: N/A
- Ettari: N/A
- Resa per ettaro: N/A
Voti e degustazioni per "SAUVIGNON FRIZZANTE 2017 DOC TENUTA POZZOLO"
