Prezzo in cantina
- Prezzo: N/A
Lavorazione
- Vendemmia: Prima decade di settembre
- Vinificazione: Diraspapigiatura, criomacerazione sulle bucce per circa 4 ore a 10°C, temperatura a 16-18°C in serbatoi d’acciaio
- Affinamento: Il vino dopo il travaso rimane sulle fecce fini per circa 6 mesi
Scheda DOC
Caratteristiche
- Gradazione alcolica: N/A
- Colore:Giallo paglierino
- Sentori:N/A
- Note di degustazione:al gusto è strutturato, asciutto e sapido, con un gradevole retrogusto amarognolo.
- Temperatura di servizio:N/A
- Età ottimale:N/A
- Acidità:N/A
Ubicazione e caratteristiche del vigneto principale
- Il vigneto è ubicato: in Friuli Venezia Giulia in provincia di Gorizia nel territorio del comune di Cormons.
- Esposizione: Est
- Tipo di allevamento: Doppio capovolto e Guyot unilaterale
- Anno di impianto: N/A
- Ettari: N/A
- Resa per ettaro: N/A
