Prezzo in cantina
- Prezzo: 4.00 EUR
Lavorazione
- Vendemmia: La vinificazione di questo vino avviene con uve vendemmiate e selezionate a mano, in ottimo stato sanitario e ben mature.
- Vinificazione: Le uve sono macerate a freddo per 1 giorno, vengono poi pressate ed il mosto ottenuto prima decantato ed infine fermentato alla temperatura di 17-18° C.
- Affinamento: La maturazione avviene in serbatoi di acciaio fino all’imbottigliamento. Un ulteriore periodo di affinamento viene eseguito in bottiglia prima della vendita.
Scheda DOC
Caratteristiche
- Gradazione alcolica: 12.0°
- Colore:Giallo paglierino
- Sentori:acacia, mandorla tostata
- Note di degustazione:E' una delle perle dell’enologia friulana e della nostra cantina. I profumi tipicamente floreali, (fiori di campo ed acacia) danno a questo vino una interessante complessità che ritroviamo ancor più marcata in bocca. Secco, asciutto ma inconfondibilmente morbido lascia a lungo il sapore della mandorla.
- Temperatura di servizio:12.0 °C
- Età ottimale:N/A
- Acidità:N/A
Ubicazione e caratteristiche del vigneto principale
- Il vigneto è ubicato: in Friuli Venezia Giulia in provincia di Pordenone nel territorio del comune di Pasiano Di Pordenone.
- Esposizione: N/A
- Tipo di allevamento: N/A
- Anno di impianto: N/A
- Ettari: N/A
- Resa per ettaro: N/A
