Note di degustazione:Pur potendo accompagnare tutto il pasto, la sua fragranza e sapidità è avvertita in particolare con delicati piatti di pesce e formaggi freschi.
Temperatura di servizio:8.0 °C
Età ottimale:da 1 a 2 anni
Acidità:6%
Ubicazione e caratteristiche del vigneto principale
Il vigneto è ubicato: in Lazio in provincia di Viterbo nel territorio del comune di Acquapendente.
Esposizione: Sud Sud-Est
Tipo di allevamento: Cordone speronato
Anno di impianto: 2002
Ettari: N/A
Resa per ettaro: 100 q
Voti e degustazioni per "Procanico DOC Colli Etruschi Viterbesi"