Prezzo in cantina
- Prezzo: N/A
Lavorazione
- Vendemmia: N/A
- Vinificazione: Pressatura dell’uva intera, raccolta a mano, e in parte macerazione pellicolare per 4/12 ore Decantazione del mosto a freddo per 12/24 ore Travaso e fermentazione in vasi di acciaio Batonnage settimanale delle fecce In primavera filtrazione e imbottigliamento
- Affinamento: N/A
Scheda DOC
Caratteristiche
- Gradazione alcolica: 12.5°
- Colore:Giallo verdolino
- Sentori:N/A
- Note di degustazione:Palato gradevole, con retrogusto di pietra focaia
- Temperatura di servizio:12.0 °C
- Età ottimale:N/A
- Acidità:N/A
Ubicazione e caratteristiche del vigneto principale
- Il vigneto è ubicato: in Lombardia in provincia di Brescia nel territorio del comune di Padenghe Sul Garda.
- Esposizione: N/A
- Tipo di allevamento: N/A
- Anno di impianto: N/A
- Ettari: N/A
- Resa per ettaro: N/A
