Vendemmia: Pinot Noir 99%, Vitigni a bacca nera autoctoni 1%
Vinificazione: In acciaio
Affinamento: In vetro
Caratteristiche
Gradazione alcolica:14.0°
Colore:Rosso granato
Sentori:vaniglia, ciliegia
Note di degustazione:Da uno dei vitigni pił pregiati e difficili al mondo nasce un vino dal colore rosso sfumato al granato.
Profumi intensi di confettura di ciliegia, vaniglia e spezie. Sapore persistente ideale dopo pasto per una stimolante meditazione.
Temperatura di servizio:18.0 °C
Età ottimale:N/A
Acidità:5%
Ubicazione e caratteristiche del vigneto principale
Il vigneto è ubicato: in Lombardia in provincia di Mantova nel territorio del comune di Ponti Sul Mincio.