Prezzo in cantina

  • Prezzo: N/A

Lavorazione

  • Vendemmia: MANUALE – FINE OTTOBRE
  • Vinificazione: 25 GIORNI DI MACERAZIONE SULLE BUCCE FERMENTAZIONE LENTA PER 30 GIORNI A 22-24°C FERMENTAZIONE MALOLATTICA SVOLTA
  • Affinamento: PER 36 MESI IN BARRIQUES; 18 MESI IN BOTTIGLIA

Caratteristiche

  • Gradazione alcolica: N/A
  • Colore:N/A
  • Sentori:N/A
  • Note di degustazione:N/A
  • Temperatura di servizio:16.0 °C
  • Età ottimale:N/A
  • Acidità:N/A

Ubicazione e caratteristiche del vigneto principale

  • Il vigneto è ubicato: in Marche in provincia di Ancona nel territorio del comune di Ancona.
  • Esposizione: Sud Sud-Est
  • Tipo di allevamento: Guyot
  • Anno di impianto: N/A
  • Ettari: N/A
  • Resa per ettaro: 60 q
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Voti e degustazioni per "Dorico"

 
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