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Lacrima di Morro d'Alba
Lucchetti
Prezzo in cantina
Prezzo:
N/A
Lavorazione
Vendemmia:
a maturazione fisiologica avvenuta
Vinificazione:
In botti in acciaio da 80/100 qli per 8/14 giorni
Affinamento:
breve affinamento in bottiglia
Scheda DOC
Lacrima di Morro d'Alba Doc
Abbinamenti:
Formaggi semi-duri
,
Panzerotti
,
Porchetta
,
Selvaggina da piuma
,
Caratteristiche
Gradazione alcolica:
13.0°
Colore:
Rosso porpora
Sentori:
lampone
Note di degustazione:
fresco, morbido, armonico, fruttato e persistente
Temperatura di servizio:
16.0 °C
Età ottimale:
N/A
Acidità:
N/A
Ubicazione e caratteristiche del vigneto principale
Il vigneto è ubicato: in
Marche
in provincia di
Ancona
nel territorio del comune di
Morro D'alba
.
Esposizione:
Sud-Est
Tipo di allevamento:
Guyot
Anno di impianto:
1998
Ettari:
N/A
Resa per ettaro:
90 q
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