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,
Veneto
Baruc
Cantina Ortenzi
Prezzo in cantina
Prezzo:
30.00 EUR
Lavorazione
Vendemmia:
META' OTTOBRE
Vinificazione:
BOTTI IN ACCIAIO
Affinamento:
BOTTE IN ROVERE
Scheda DOC
Rosso Piceno Doc
Abbinamenti:
Capitone alla brace
,
Carni saporite
,
Crostini al tartufo
,
Formaggi stagionati
,
Panzerotti
,
Porchetta
,
Caratteristiche
Gradazione alcolica:
13.0°
Colore:
Rosso rubino
Sentori:
chiodo di garofano, fragola, gelsomino, ginestra, lampone, mirtillo, ribes nero, rosa, geranio
Note di degustazione:
N/A
Temperatura di servizio:
18.0 °C
Età ottimale:
da 2 a 3 anni
Acidità:
N/A
Ubicazione e caratteristiche del vigneto principale
Il vigneto è ubicato: in
Marche
in provincia di
Fermo
nel territorio del comune di
Fermo
.
Esposizione:
Sud
Tipo di allevamento:
guyot
Anno di impianto:
2006
Ettari:
8.00
Resa per ettaro:
45 q
Voti e degustazioni per "Baruc"
75/
100
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neikos
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