Prezzo in cantina
- Prezzo: 5.00 EUR
Lavorazione
- Vendemmia: Vendemmia manuale nel mese di Settembre
- Vinificazione: Vinificazione a freddo
- Affinamento: Affinato in acciaio
Scheda DOC
Caratteristiche
- Gradazione alcolica: N/A
- Colore:N/A
- Sentori:albicocca, eucalipto, mela, pesca bianca
- Note di degustazione:Le uve provengono dalle zone dove la produzione è eccellenza e riversano nel vino tutte le loro particolari e riconosciute caratteristiche. Il tipico colore paglierino presenta riflessi verdognoli, il sapore è sempre gradevole e riporta la delicatezza già conosciuta nel profumo. Si gusta la sua freschezza con piatti delicati e di pesce.
- Temperatura di servizio:8.0 °C
- Età ottimale:da 1 a 2 anni
- Acidità:6%
Ubicazione e caratteristiche del vigneto principale
- Il vigneto è ubicato: in Piemonte in provincia di Alessandria nel territorio del comune di Novi Ligure.
- Esposizione: Est
- Tipo di allevamento: guyot
- Anno di impianto: 1997
- Ettari: 2.00
- Resa per ettaro: 80 q
Voti e degustazioni per "Gavi "Myricae" 2013"
