Prezzo in cantina
- Prezzo: 4.30 EUR
Lavorazione
- Vendemmia: 2017
- Vinificazione: pigiadiraspatura, fermentazione in vinificatori in acciaio a temperatura controllata
- Affinamento: in acciaio
Caratteristiche
- Gradazione alcolica: 13.5°
- Colore:Rosso granato
- Sentori:fragola, mandorla tostata, mora, ribes, ribes nero
- Note di degustazione:I suoi profumi di frutta matura e di mandorla stupiscono per la loro intensità. in bocca è pieno, con note amarognole mandorlate sul finale.
- Temperatura di servizio:16.0 °C
- Età ottimale:N/A
- Acidità:N/A
Ubicazione e caratteristiche del vigneto principale
- Il vigneto è ubicato: in Piemonte in provincia di Alessandria nel territorio del comune di Ovada.
- Esposizione: Sud-Est
- Tipo di allevamento: controspalliera guyot
- Anno di impianto: 1990
- Ettari: 12.00
- Resa per ettaro: 80 q
Voti e degustazioni per "Dolcetto d'Ovada doc "Torci""
