Sauvignon Blanc doc "Sangallo"

Cantina Tre Secoli

Prezzo in cantina

  • Prezzo: 5.30 EUR

Lavorazione

  • Vendemmia: 2015
  • Vinificazione: pigiatura con pressatura soffice e affinamento in vasche inox a temperatura controllata.
  • Affinamento: 4 mesi sui lieviti e 6 mesi in contenitori d'acciaio

Caratteristiche

  • Gradazione alcolica: 12.5°
  • Colore:Giallo verdolino
  • Sentori:peperone verde, pesca gialla, salvia, vaniglia
  • Note di degustazione:Dal profumo fresco e fruttato al naso si presenta con intense note agrumate, di salvia e di frutta matura. Al palato offre una marcata impronta varietale.
  • Temperatura di servizio:6.0 °C
  • Età ottimale:N/A
  • Acidità:N/A

Ubicazione e caratteristiche del vigneto principale

  • Il vigneto è ubicato: in Piemonte in provincia di Alessandria nel territorio del comune di Ricaldone.
  • Esposizione: Sud-Est
  • Tipo di allevamento: controspalliera guyot
  • Anno di impianto: 1995
  • Ettari: 9.00
  • Resa per ettaro: 90 q
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Voti e degustazioni per "Sauvignon Blanc doc "Sangallo""

 
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