Prezzo in cantina

  • Prezzo: N/A

Lavorazione

  • Vendemmia: N/A
  • Vinificazione: selezione delle uve alla raccolta, diraspatura e pigiatura. Fermentazione e macerazione a temperatura controllata per circa 10 giorni. Svariati rimontaggi e follature manuali per aumentare la cessione delle sostanze dalle bucce. Rifermentazione in autoclave.
  • Affinamento: N/A

Caratteristiche

  • Gradazione alcolica: 13.5°
  • Colore:Rosso rubino
  • Sentori:N/A
  • Note di degustazione:Il suo sapore e' vivace, fresco allegro, morbido e corposo.
  • Temperatura di servizio:14.0 °C
  • Età ottimale:N/A
  • Acidità:6%

Ubicazione e caratteristiche del vigneto principale

  • Il vigneto è ubicato: in Piemonte in provincia di Alessandria nel territorio del comune di Ricaldone.
  • Esposizione: N/A
  • Tipo di allevamento: Guyot
  • Anno di impianto: 1980
  • Ettari: N/A
  • Resa per ettaro: N/A
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Voti e degustazioni per "Briosa"

 
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