Barbera d'Asti Superiore

Cascina Guido Berta

Prezzo in cantina

  • Prezzo: N/A

Lavorazione

  • Vendemmia: N/A
  • Vinificazione: a vinificazione avviene in vasche d'acciaio a temperatura controllata per circa 10-12 giorni con le bucce. A fine fermentazione alcolica e malolattica il prodotto viene stoccato in altre botti dove rimane per circa 7-8 mesi a temperatura costante di 16-17° C in un locale semi interrato fino all'imbottigliamento.
  • Affinamento: dopo di che segue l'affinamento in bottiglia in posizione orizzontale per arrivare alla commercializzazione non prima di sei mesi.

Caratteristiche

  • Gradazione alcolica: N/A
  • Colore:N/A
  • Sentori:N/A
  • Note di degustazione:N/A
  • Temperatura di servizio:N/A
  • Età ottimale:N/A
  • Acidità:N/A

Ubicazione e caratteristiche del vigneto principale

  • Il vigneto è ubicato: in Piemonte in provincia di Asti nel territorio del comune di San Marzano Oliveto.
  • Esposizione: Sud Sud-Ovest
  • Tipo di allevamento: N/A
  • Anno di impianto: 1988
  • Ettari: N/A
  • Resa per ettaro: N/A
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Voti e degustazioni per "Barbera d'Asti Superiore"

 
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