Prezzo in cantina

  • Prezzo: N/A

Lavorazione

  • Vendemmia: N/A
  • Vinificazione: Cernita su nastro,diraspatura e pigiatura soffice;riempimento dei tini per gravità.Fermentazione spontanea in tini di legno aperti,macerzione di 28 giorni sulle bucce,con ripetute follature.
  • Affinamento: Maturazione in barriques,tonneaux e botti ovali da 15hl per 30 mesi.Successivo affinamento in bottiglia

Caratteristiche

  • Gradazione alcolica: N/A
  • Colore:N/A
  • Sentori:N/A
  • Note di degustazione:N/A
  • Temperatura di servizio:N/A
  • Età ottimale:N/A
  • Acidità:N/A

Ubicazione e caratteristiche del vigneto principale

  • Il vigneto è ubicato: in Piemonte in provincia di Biella nel territorio del comune di Lessona.
  • Esposizione: N/A
  • Tipo di allevamento: N/A
  • Anno di impianto: N/A
  • Ettari: N/A
  • Resa per ettaro: N/A
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Voti e degustazioni per "Lessona"

 
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