LANGHE NEBBIOLO

Rattalino Massimo

Prezzo in cantina

  • Prezzo: 9.00 EUR

Lavorazione

  • Vendemmia: N/A
  • Vinificazione: condotta in vasche di acciaio, col sistema a cappello emerso e con la macerazione delle vinacce dai 10 ai 12 giorni. La temperatura di fermentazione viene controllata e mantenuta intorno ai 25-27 °C. La malolattica avviene a fine fermentazione e a svinatura ultimata
  • Affinamento: 17 mesi di cui 10 in botte grande di rovere di Slavonia, 5 in vasca di acciaio e 2 di permanenza in bottiglia

Caratteristiche

  • Gradazione alcolica: 13.0°
  • Colore:Rosso rubino
  • Sentori:N/A
  • Note di degustazione:In bocca è asciutto, corposo e con un finale molto persistente
  • Temperatura di servizio:N/A
  • Età ottimale:N/A
  • Acidità:N/A

Ubicazione e caratteristiche del vigneto principale

  • Il vigneto è ubicato: in Piemonte in provincia di Cuneo nel territorio del comune di Barbaresco.
  • Esposizione: Sud-Ovest
  • Tipo di allevamento: guyot classico
  • Anno di impianto: N/A
  • Ettari: N/A
  • Resa per ettaro: 80 q
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Voti e degustazioni per "LANGHE NEBBIOLO"

 
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