Langhe Arneis

Drocco Luigi

Prezzo in cantina

  • Prezzo: 6.00 EUR

Lavorazione

  • Vendemmia: manuale in cassetta inizio metà settembre
  • Vinificazione: lunga fermentazione a temperatura controllata14/15° circa 20 giorni di fementazione.
  • Affinamento: 4/6 mesi di batonage sulle fecce per elevazione dei profume e della rotondità e grassezza del vino poi messo in bottigla 90 100 giorni di bottiglia coricata a temperatura. poi messo in vendita

Caratteristiche

  • Gradazione alcolica: 14.0°
  • Colore:Giallo verdolino
  • Sentori:acacia, mela, papaia, pesca bianca, te'
  • Note di degustazione:pieno armonioso vellutato con il retrogusto un po acidulo, ideale su pesce carni bianche ottimo come aperitivo.
  • Temperatura di servizio:12.0 °C
  • Età ottimale:da 1 a 3 anni
  • Acidità:5%

Ubicazione e caratteristiche del vigneto principale

  • Il vigneto è ubicato: in Piemonte in provincia di Cuneo nel territorio del comune di Diano D'alba.
  • Esposizione: Sud Sud-Est
  • Tipo di allevamento: gouyot
  • Anno di impianto: 2008
  • Ettari: 2.00
  • Resa per ettaro: 70 q
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Voti e degustazioni per "Langhe Arneis"

 
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