Barbera d'Alba

La Fusina

Prezzo in cantina

  • Prezzo: 6.00 EUR

Lavorazione

  • Vendemmia: Il piccolo vigneto che produce questo Barbera d’Alba si trova nella zona del Barolo, alla sommità di un colle favorevolmente soleggiato, nei pressi di Serralunga d’Alba. La produzione è di poche migliaia di bottiglie, circa 4000 bottiglie. È un vino suadente, di grande corposità ed armonia, dai profumi speziati e complessi, piena espressione di una terra forte e generosa. Accompagna meravigliosamente i piatti forti della cucina tradizionale piemontese esaltando risotti, arrosti, bolliti, brasati e selvaggina. Dal coloro rosso porpora, al naso profumo di frutta matura, dal sapore vigoroso.
  • Vinificazione: Tradizionale in inox con breve macerazione
  • Affinamento: Solo inox 6 – 8 mesi

Caratteristiche

  • Gradazione alcolica: 13.5°
  • Colore:Rosso porpora
  • Sentori:N/A
  • Note di degustazione:suadente, di grande corposità ed armonia.
  • Temperatura di servizio:18.0 °C
  • Età ottimale:N/A
  • Acidità:N/A

Ubicazione e caratteristiche del vigneto principale

  • Il vigneto è ubicato: in Piemonte in provincia di Cuneo nel territorio del comune di Dogliani.
  • Esposizione: N/A
  • Tipo di allevamento: N/A
  • Anno di impianto: N/A
  • Ettari: N/A
  • Resa per ettaro: N/A
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Voti e degustazioni per "Barbera d'Alba"

 
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