Ciabot du Re

F.lli Revello

Prezzo in cantina

  • Prezzo: N/A

Lavorazione

  • Vendemmia: inizio-metĂ  Ottobre
  • Vinificazione: in Rotomaceratori orrizontali per circa 7 giorni a contatto con le bucce, esaurimento della fermentazione alcolica in vasche d’acciaio per circa 10 giorni, malolattica in barrique
  • Affinamento: in barrique francesi 100% nuove per 18 mesi, in bottiglia nel mese di Luglio e inizio commercializzazione nel mese di Settembre di 2 anni successivi alla vendemmia.

Caratteristiche

  • Gradazione alcolica: 15.0°
  • Colore:N/A
  • Sentori:N/A
  • Note di degustazione:N/A
  • Temperatura di servizio:N/A
  • Età ottimale:N/A
  • Acidità:N/A

Ubicazione e caratteristiche del vigneto principale

  • Il vigneto è ubicato: in Piemonte in provincia di Cuneo nel territorio del comune di La Morra.
  • Esposizione: Sud Sud-Est
  • Tipo di allevamento: N/A
  • Anno di impianto: 1975
  • Ettari: N/A
  • Resa per ettaro: 55 q
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Voti e degustazioni per "Ciabot du Re"

 
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