Barolo Torriglione

Gagliasso Mario

Prezzo in cantina

  • Prezzo: N/A

Lavorazione

  • Vendemmia: N/A
  • Vinificazione: essa avviene in modo tradizionale in vasche di acciaio inox termocondizionate; la macerazione dura 15 giorni nei quali vengono eseguiti 4 rimontaggi al giorno.Il vino svinato viene messo in barriques per l'affinamento.
  • Affinamento: durante i primi 20 mesi il vino si affina in barriques francesi,metà nuove e finisce l'affinamento riposando in botti grandi per altri 12 mesi; infine si affina in bottiglia per 12 mesi

Caratteristiche

  • Gradazione alcolica: N/A
  • Colore:N/A
  • Sentori:N/A
  • Note di degustazione:N/A
  • Temperatura di servizio:18.0 °C
  • Età ottimale:N/A
  • Acidità:N/A

Ubicazione e caratteristiche del vigneto principale

  • Il vigneto è ubicato: in Piemonte in provincia di Cuneo nel territorio del comune di La Morra.
  • Esposizione: Sud
  • Tipo di allevamento: Guyot
  • Anno di impianto: N/A
  • Ettari: N/A
  • Resa per ettaro: N/A
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Voti e degustazioni per "Barolo Torriglione"

 
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