Prezzo in cantina
- Prezzo: 15.00 EUR
Lavorazione
- Vendemmia: manuale in piccole cassette da 15 kg
- Vinificazione: all'arrivo in cantina dopo selez manuale con pressatura soffice.decantazione statica e fermentazione,in inox e in barriques
- Affinamento: in tini di acciaio per 4-6 mesi e 4 mesi in bottiglia
IGT
- Puglia Igt
Caratteristiche
- Gradazione alcolica: 12.0°
- Colore:Rosa tenue
- Sentori:ciliegia, visciola
- Note di degustazione:lungo,con un fresco finale
- Temperatura di servizio:11.0 °C
- Età ottimale:da 2 a 3 anni
- Acidità:6%
Ubicazione e caratteristiche del vigneto principale
- Il vigneto è ubicato: in Puglia in provincia di Bari nel territorio del comune di Barletta.
- Esposizione: Nord-Ovest
- Tipo di allevamento: tendone
- Anno di impianto: 1992
- Ettari: 2.00
- Resa per ettaro: 120 q
