Prezzo in cantina

  • Prezzo: N/A

Lavorazione

  • Vendemmia: fine settembre, prima decade di ottobre
  • Vinificazione: temperatura controllata
  • Affinamento: 6 mesi in acciaio e 6 mesi in Tonneaux di rovere francese di secondo passaggio. Affinamento di almeno 6 mesi in bottiglia.

Caratteristiche

  • Gradazione alcolica: 14.5°
  • Colore:Rosso rubino
  • Sentori:N/A
  • Note di degustazione:Perfetto equilibrio con la parte acido tannica e buona struttura sotto il palato.
  • Temperatura di servizio:18.0 °C
  • Età ottimale:N/A
  • Acidità:N/A

Ubicazione e caratteristiche del vigneto principale

  • Il vigneto è ubicato: in Puglia in provincia di Bari nel territorio del comune di Grumo Appula.
  • Esposizione: Sud-Ovest
  • Tipo di allevamento: spalliera tenuta a cordone speronato
  • Anno di impianto: 2003
  • Ettari: 7.00
  • Resa per ettaro: 60 q
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Voti e degustazioni per "Drùmon '10"

 
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