Prezzo in cantina
- Prezzo: N/A
Lavorazione
- Vendemmia: Seconda settimana di Ottobre
- Vinificazione: contenitori inox a temperatura controllata Invecchiamento : botte di castagno per due anni Imbottigliamento : dopo i due anni di invecchiamento in botte
- Affinamento: N/A
Scheda DOC
- Malvasia di Bosa Secco Doc
- Abbinamenti: Calamari fritti, Da meditazione, Dessert,
Caratteristiche
- Gradazione alcolica: 16.0°
- Colore:Giallo paglierino
- Sentori:N/A
- Note di degustazione:asciutto, morbido e caldo per la elevata presenza dell’alcol e della glicerina Accostamenti gastronomici: pasticceria in genere e secca in particolare e non diniega l’accostamento a qualche tipologia di formaggio piccante.
- Temperatura di servizio:N/A
- Età ottimale:N/A
- Acidità:N/A
Ubicazione e caratteristiche del vigneto principale
- Il vigneto è ubicato: in Sardegna in provincia di Oristano nel territorio del comune di Bosa.
- Esposizione: N/A
- Tipo di allevamento: N/A
- Anno di impianto: N/A
- Ettari: N/A
- Resa per ettaro: N/A
