Prezzo in cantina
- Prezzo: 26.00 EUR
Lavorazione
- Vendemmia: Dal 10 agosto, con successivo appassimento delle uve su cannicciate al sole per 8/10 giorni
- Vinificazione: diraspatura e pressatura soffice delle uve
- Affinamento: in bottiglia per due mesi
Scheda DOC
Caratteristiche
- Gradazione alcolica: 12.0°
- Colore:Giallo dorato
- Sentori:albicocca
- Note di degustazione:vellutato al palato, con richiami di fichi e albicocche
- Temperatura di servizio:N/A
- Età ottimale:N/A
- Acidità:5%
Ubicazione e caratteristiche del vigneto principale
- Il vigneto è ubicato: in Sicilia in provincia di Siracusa nel territorio del comune di Noto.
- Esposizione: N/A
- Tipo di allevamento: contro spalliera, cordone speronato
- Anno di impianto: 2003
- Ettari: N/A
- Resa per ettaro: 70 q
