Prezzo in cantina
- Prezzo: N/A
Lavorazione
- Vendemmia: Fine agosto
- Vinificazione: Pressatura soffice macerazione delle bucce per 15 giorni in vasche di acciaio inox alla temperatura di 28/30°C
- Affinamento: In vasca 12-14 mesi e in bottiglia 6 mesi
IGT
- Sicilia Igt
Caratteristiche
- Gradazione alcolica: 14.0°
- Colore:Rosso rubino
- Sentori:vaniglia
- Note di degustazione:Ampio e fine
- Temperatura di servizio:16.0 °C
- Età ottimale:N/A
- Acidità:N/A
Ubicazione e caratteristiche del vigneto principale
- Il vigneto è ubicato: in Sicilia in provincia di Trapani nel territorio del comune di Alcamo.
- Esposizione: N/A
- Tipo di allevamento: controspalliera
- Anno di impianto: 2002
- Ettari: N/A
- Resa per ettaro: 70 q
