Donna Ida

Podere Messina

Prezzo in cantina

  • Prezzo: 15.00 EUR

Lavorazione

  • Vendemmia: a mano seconda decade di settembre
  • Vinificazione: le uve vengono diraspate e pressate in maniera soffice. La fermentazione è condotta con lieviti selezionati a temperatura controllata che non supera i 16°C.
  • Affinamento: 6 mesi acciaio e almeno 2 mesi in bottiglia.

IGT

  • Terre Siciliane Igt

Caratteristiche

  • Gradazione alcolica: 12.5°
  • Colore:Giallo paglierino
  • Sentori:albicocca, arancia, gelsomino, ginestra, limone, mandorla tostata, miele, pesca bianca, pesca gialla
  • Note di degustazione:Freschezza ed eleganza sono le caratteristiche salienti di questo piacevole vino con una ottima acidità piacevolmente complesso.
  • Temperatura di servizio:10.0 °C
  • Età ottimale:N/A
  • Acidità:N/A

Ubicazione e caratteristiche del vigneto principale

  • Il vigneto è ubicato: in Sicilia in provincia di Trapani nel territorio del comune di Calatafimi-Segesta.
  • Esposizione: Nord-Ovest
  • Tipo di allevamento: guyot
  • Anno di impianto: N/A
  • Ettari: N/A
  • Resa per ettaro: 50 q
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