Brunello di Montalcino D.O.C.G.

Az. Agr. La Peschiera

Prezzo in cantina

  • Prezzo: N/A

Lavorazione

  • Vendemmia: La vendemmia viene fatta manualmente con la selezione del miglior Sangiovese Grosso
  • Vinificazione: Vinificazione tradizionale in fermentini di acciaio a temperatura controllata per 2 settimane
  • Affinamento: L'affinamento avviene in diverse tipologie di legno, per 18 mesi in tonneaux, 18 mesi in grandi botti di rovere e 12 mesi in barriques.

Caratteristiche

  • Gradazione alcolica: 14.0°
  • Colore:Rosso granato
  • Sentori:N/A
  • Note di degustazione:Vino estremamente complesso con un bouquet vinoso con sentori di ciliegia. Al palato risulta pieno e avvolgente con un lungo finale. Consigliato l'abbinamento con pietanze tradizionali toscane e formaggi stagionati. Ottimo anche come vino da meditazione.
  • Temperatura di servizio:18.0 °C
  • Età ottimale:da 5 a 20 anni
  • Acidità:5%

Ubicazione e caratteristiche del vigneto principale

  • Il vigneto è ubicato: in Toscana.
  • Esposizione: N/A
  • Tipo di allevamento: N/A
  • Anno di impianto: N/A
  • Ettari: N/A
  • Resa per ettaro: N/A
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Voti e degustazioni per "Brunello di Montalcino D.O.C.G."

 
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