Prezzo in cantina
- Prezzo: N/A
Lavorazione
- Vendemmia: N/A
- Vinificazione: In vasche inox con fermentazione a temperatura controllata di 27-28° C per circa 15-20 giorni
- Affinamento: In vasche di acciaio - 3 mesi in barriques di rovere francese e almeno 2 mesi i bottiglia
Scheda DOC
Caratteristiche
- Gradazione alcolica: 13.5°
- Colore:Rosso rubino
- Sentori:ciliegia, ribes
- Note di degustazione:Molto buona la gradevolezza gustativa per equilibrio ed armonia della parte alcolica con quella dell’acidità e dei tannini, presenti ma sapientemente distribuiti.
- Temperatura di servizio:18.0 °C
- Età ottimale:N/A
- Acidità:N/A
Ubicazione e caratteristiche del vigneto principale
- Il vigneto è ubicato: in Toscana in provincia di Firenze nel territorio del comune di Barberino Val D'elsa.
- Esposizione: N/A
- Tipo di allevamento: In cordone speronato con potatura corta
- Anno di impianto: N/A
- Ettari: N/A
- Resa per ettaro: N/A
Vini Barberino Val D'elsa
Voti e degustazioni per "Chianti Colli Fiorentini"
