Rio Camerata

Fattoria di Piazzano

Prezzo in cantina

  • Prezzo: N/A

Lavorazione

  • Vendemmia: selezione delle uve e raccolta manuale in piccoli cesti periodo di raccolta da metà settembre a metà ottobre
  • Vinificazione: soffice pigiodiraspatura ; macerazione sulle bucce fino a tre settimane con frequenti rimontaggi; lieviti indigeni
  • Affinamento: fermentazione alcolica, malolattica e affinamento in vasche di cemento vetrificate

Caratteristiche

  • Gradazione alcolica: 13.0°
  • Colore:Rosso rubino
  • Sentori:ciliegia, mora
  • Note di degustazione:Gusto morbido, fresco, intenso e persistente.
  • Temperatura di servizio:N/A
  • Età ottimale:N/A
  • Acidità:N/A

Ubicazione e caratteristiche del vigneto principale

  • Il vigneto è ubicato: in Toscana in provincia di Firenze nel territorio del comune di Empoli.
  • Esposizione: Sud-Ovest
  • Tipo di allevamento: cCapovolto toscano e Cordone speronato
  • Anno di impianto: N/A
  • Ettari: N/A
  • Resa per ettaro: N/A
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Voti e degustazioni per "Rio Camerata"

 
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