Prezzo in cantina
- Prezzo: N/A
Lavorazione
- Vendemmia: Vendemmia fine Settembre primi di Ottobre; raccolta a mano con selezione delle uve.
- Vinificazione: Le uve sono vinificate a temperatura controllata tra i 25°-28°C. - Macerazione 8-12 giorni con ripetuti rimontaggi e fermentazione malolattica svolta.
- Affinamento: In barriques e in fusti di rovere per circa 10-12 mesi il vino d'annata; circa 24 mesi la riserva, e 3-6 mesi in bottiglia.
Scheda DOC
Caratteristiche
- Gradazione alcolica: N/A
- Colore:Rosso rubino
- Sentori:N/A
- Note di degustazione:N/A
- Temperatura di servizio:N/A
- Età ottimale:N/A
- Acidità:N/A
Ubicazione e caratteristiche del vigneto principale
- Il vigneto è ubicato: in Toscana in provincia di Firenze nel territorio del comune di Greve In Chianti.
- Esposizione: N/A
- Tipo di allevamento: N/A
- Anno di impianto: N/A
- Ettari: N/A
- Resa per ettaro: N/A
Vini Greve In Chianti
