Chianti Colli Fiorentini

Fattoria di Bagnolo

Prezzo in cantina

  • Prezzo: N/A

Lavorazione

  • Vendemmia: 1° decade di ottobre. Raccolta manuale con cernita dei grappoli
  • Vinificazione: In fermentini di acciaio con controllo automatico delle temperature, mantenute tra i 27 e 28 °C
  • Affinamento: 6 mesi botti di rovere di varie capacità e minimo due mesi in locali climatizzati.

Caratteristiche

  • Gradazione alcolica: 14.0°
  • Colore:Rosso rubino
  • Sentori:ciliegia
  • Note di degustazione:COLORE: Rosso rubino intenso concentrato PROFUMO: Suadente e composto, con fini note di ciliegia, rabarbaro e china GUSTO: Virile, avvolgente ed equilibrato ben bilanciato. Finale di stuzzicante e prolungata persistenza.
  • Temperatura di servizio:N/A
  • Età ottimale:N/A
  • Acidità:5%

Ubicazione e caratteristiche del vigneto principale

  • Il vigneto è ubicato: in Toscana in provincia di Firenze nel territorio del comune di Impruneta.
  • Esposizione: N/A
  • Tipo di allevamento: Guyot e cordone speronato
  • Anno di impianto: N/A
  • Ettari: N/A
  • Resa per ettaro: 70 q
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Voti e degustazioni per "Chianti Colli Fiorentini"

 
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